Les sabots de Bethmale

Au départ de Saint-Girons, dans le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, découvrez à vélo la vallée de Bethmale, lieu de fabrication des mythiques sabots à pointe. Sur cette boucle, le Col de la Core propose un panorama unique sur le Mont Valier. Vous apprécierez également les cols, plus confidentiels, de Catchaudégué et du Portech. Ici, la culture fromagère de Moulis participe à la vie des vallées alentours et ravira les palets de ceux qui s'arrêteront chez les producteurs locaux.

À ne pas manquer sur cette balade

• Castillon en Couserans
• Lac de Bethmale
• Le Moulin Gourmand (Épicerie produits locaux) à Engomer